Separalas hojas de pasta filo. Coloca en una base de silicona la primera y úntala con mantequilla, haz lo mismo con las siguientes hasta completar las 6 hojas. Ralla la manzana o córtala en
Enuna sartén añadimos la mantequilla. Cuando esté derretida, añadimos el pan rallado y removemos. Removemos 1 minuto. Retiramos la mitad del pan rallado que luego usaremos. Con los que nos queda en la sartén de
Strudelde semillas de amapola con cobertura de crumble. El relleno original del strudel de manzana se basa en manzanas y pasas a las que se pueden añadir piñones, pan rallado y mermelada de albaricoque. Para la masa casera de su strudel puede seguir la receta original o preparar una base con hojaldre o pasta brisee casera.
Hazlo mismo con otra pasta de filo más, así hasta que acabes con el relleno de manzana. Cuando hayas acabado pinta el strudel con un poco más de mantequilla. Forra una bandeja para el horno con papel de horno, coloca los strudel con cuidado en la bandeja y hornea entre 10 a 15 minutos, sacándolos del horno cuando observes que la pasta se
Elstrudel es una receta típica del Alemania y Austria que se prepara con manzana y canela. Esta tarta de manzana se suele acompañar con salsa de vainilla caliente.. En elaborado un strudel de manzana fácil que se prepara en sencillos pasos y no requiere apenas esfuerzo. Podéis hacer este strudel de manzana con
Hayingredientes necesarios que se necesitan para preparar un strudel de manzanas como ser: Las manzanas. La harina para la masa de strudel o la masa de hojaldre. Vainilla o canela. Nota: La cantidad en gramos de cada ingredientes será revelada en preparación de cada receta que hicimos en el tercer párrafo de este articulo.
Ingredientes100 ml de agua 50 gr de azúcar blanco 3 Manzanas granny (ácidas, verdes) 40 gr de pasas sultanas 50 gr de azúcar moreno 1 cucharadas de ron 1/2 cucharadita de canela 2 Masas de hojaldre (Yo uso de Casa Tarradellas porque son rectangulares) 1 Huevo batido Elaboración: 1. Preparamos un almíbar de manzana:
Pincelala masa con huevo batido y enróllala con cuidado. Pincelar el strudel una vez más con el huevo, luego meterlo en el horno precalentado y hornearlo a 180 grados durante unos 30-35 minutos o hasta que esté dorado. Cuando el strudel se haya enfriado, espolvoréelo con azúcar glas. Comparte la receta con otros.
strudelde manzana – preparación. Precalienta el horno a 400°F /204°C. En un bol mezcla las rodajas de manzanas con el azúcar, canela y el extracto de vainilla. Mezcla bien y deja reposar 15 minutos. Mientras coloca las pasas en remojo (en agua). Después de pasado los 15 minutos agrega las pasas escurridas y la harina y mezcla bien.
Nosotroshemos hecho esta versión tropical, pero el original es este con manzana “Strudel de manzana”. Usa también manzana, mango, albaricoque, piña, pera, melocotón, etc – Este es un strudel exprés y lo hemos hecho con hojaldre, pero si tienes pasta filo en casa, puedes hacerlo con esta masa.
.
receta de strudel de manzana con hojaldre